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轩妈蛋黄酥代理告诉你轩妈蛋黄酥、轩妈榴莲派受欢迎的原因

发布时间:2018-07-26 18:43
轩妈蛋黄酥品牌是个很励志的故事,创造了轩妈品牌,下面让轩妈蛋黄酥代理告诉我们关于轩妈蛋黄酥、轩妈榴莲派受欢迎的原因。
 
轩妈作为一个励志独立的女性创业者,从一开始的30平米小租屋开始做手工蛋黄酥到如今正在置办一个全自动话蛋黄酥制作工厂。
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轩妈从一个母亲的身份转而成为一个的新时代女性独立的励志标杆。正是这样的女性独立自强、励志创业的故事吸引来广西妇联副主席前来参观轩妈工厂。
 
轩妈一直秉承着“有爱才有味”的公司理念,轩妈一直强调公司必须要先把员工服务好,员工只要开开心心的工作,才会做出味道鲜美的蛋黄酥,就像轩妈给轩仔制作手工蛋黄酥的时候,就是带着满满的爱意,才让轩仔对蛋黄酥爱不释手,吃到停不下来。
 
轩妈说:“我现在事业确实是做得越来越大,但是我觉得我身上的责任越来越重大,我现在身后的员工有130多个,他们就像是我的孩子,我现在每天在考虑的事情就是把我的员工安顿好,让他们能够在南宁也能够买到房买到车,过上自己想过的生活。
对于企业如何做到这样大,轩解答是专注。专注于生产出的蛋黄酥也要有始终如一的品质,蛋黄酥起酥用的是进口品牌黄油。
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从投产伊始至今,价格已经翻了将近一倍,然而轩妈就是认准了这款黄油,不愿意做任何妥协,在蛋黄原材料选取上,海鸭蛋是她亲自到钦州养殖海鸭的农户家里经过反复挑选,最终才决定了供货的农家。
 
海鸭蛋有腥味,需要腌渍成咸鸭蛋才可使用;专注于对蛋黄酥新鲜程度的要求上,要知道通常的烘焙作坊做出来的蛋黄酥,过了三天就已经不能吃了,轩妈引进了很多食品保质的技术,却不肯在添加剂上做妥协,仅仅依靠对制作包装工艺的改进,就把保质期延长到20天,已经实属难得。
 
副主席问:“新工厂的场地比之前的要大好多,而且工序似乎更加复杂,这样,你们成本要更高了哦。”
 
轩妈说:“我们在品质的上追求更加的卓越,如果能够让轩妈蛋黄酥的口味深的更多人喜欢,我想,这是才是对顾客负责,毕竟我们是做食品行业,食品质量的问题是最重要的问题,是值得我们花重金去给顾客营造安全感的。”

 
回望过去,从一个仅仅是做给轩仔吃的蛋黄酥的个人兴趣爱好,变成了现在生产蛋黄酥的大企业,轩妈自己也觉得有些不可思议。
 
轩妈说,“这是个奇妙的缘分,我想把这份对轩仔的爱包裹在小小的蛋黄酥里,传递给更多的人。坚信这一份爱与坚持,能够源远流长。”
 
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